Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert
Υλικά
Glace au gingembre et au citron vert
-
20 g de gingembre frais pelé
-
50 g de sucre
-
150 g de jus de citron vert
-
3 jaunes d'œufs
-
125 g de crème 40% teneur en graisse
-
125 g de lait
Cornets en filo
-
4 feuilles de pâte filo
-
50 g de beurre fondu
Mousse de maquereau
-
1 feuille de gélatine
-
200 g de crème 40% teneur en graisse
-
125 g maquereau fumé, en morceaux de 2-3 cm
-
50 g de fond de poisson
Crème d'avocat
-
20 g de jus de citron vert
-
1 avocat mûr
-
1 trait d'huile d'olive
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
¼ c. à café de sel
Finition
-
fleurs comestibles pour la finition
-
pousses de pois
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 16 portions
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tumis Buncis
Καμία βαθμολογία
Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches
Καμία βαθμολογία
Salade de betteraves et de fraises
5 λεπτ.
Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou
Καμία βαθμολογία
Omelettes aux légumes
Καμία βαθμολογία
Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre
Καμία βαθμολογία
Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise
Καμία βαθμολογία
Merveilleuse salade verte méditerranéenne
40 λεπτ.
Merveilleuse salade de bowl verte quinoa
Καμία βαθμολογία
Merveilleuse salade verte de concombre et avocat
20 λεπτ.
Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte
Καμία βαθμολογία
Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar
Καμία βαθμολογία