Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

'Parmigiano' vegano

100 g di mandorle pelate
100 g di noci di anacardo
1 cucchiaio di lievito alimentare (vedi consiglio)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aglio in polvere

Salsa di avocado

20 g di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
320 g di avocado (circa 2 pezzi), a pezzi
30 g di succo di lime
30 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale

Spaghetti e finitura

1500 g di acqua
20 g di sale
20 g di olio di oliva (vedi consiglio)
350 g di pasta secca tipo spaghetti (vegana)
150 g di pomodori ciliegino colorati, tagliati in quarti
100 g di mais dolce in scatola prosciugato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2861 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 3773 kJ / 902 kcal

Λιπαρά 50 g

Φυτικές ίνες 14 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gennaio vegano 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Risotto alla parmigiana

30 λεπτ.

Lasagne classiche

2ωρ.

Risotto al parmigiano

25 λεπτ.

Bucatini all'amatriciana

45 λεπτ.

Tortelloni con pesto di nocciole

20 λεπτ.

Pasta al forno sprint

55 λεπτ.

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20 λεπτ.

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 λεπτ.

Fusilli ai carciofi e piselli

30 λεπτ.

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 λεπτ.

Carbonara vegetariana

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων