Neapolitan Pizza

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

2 portion

Υλικά

dried yeast
1 teaspoon
10 gram fresh yeast, crumbled
water
450 gram
pasta flour plus extra for dusting
360 gram
bread flour, plus extra for dusting
salt
8 gram
lemon juice (see tip)
30 gram
1 teaspoon ascorbic acid
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 gram
tomato passata
mozzarella, fresh sliced, well drained
250 gram
extra virgin olive oil for drizzling
basil leaf, fresh for garnishing
16

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2696.3 mg

Πρωτεΐνη 49.7 g

Θερμίδες 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Λιπαρά 31.3 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 150.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

In Homemade We Trust 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten free pizza dough

2ωρ.

Cheese and bacon cob loaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Crab Tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Sourdough Baguettes

15ωρ.

Brazilian cheese puffs

20 λεπτ.

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Pull-apart pizza sun

1ωρ. 30 λεπτ.

Party pretzel bites

1ωρ. 20 λεπτ.

Four Cheese Pizza

25 λεπτ.

Pan de Sal

2ωρ. 20 λεπτ.

Go-To Pizza Dough

1ωρ.

Εμφάνιση όλων