Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

10 slice

Υλικά

Cake

blueberry
120 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2
whole cow milk
40 gram
caster sugar
90 gram
lemon juice
1 tablespoon
butter, unsalted (from cows' milk) diced, plus extra, for greasing
110 gram
vanilla extract, natural
1 teaspoon
lemon zest, grated
1 - 2 teaspoon
wheat flour plus extra, for dusting
120 gram
baking powder
1 teaspoon
salt
½ teaspoon
water
1200 gram

Lemon Curd

caster sugar
120 gram
lemon juice
80 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2

Cream Cheese Frosting

butter, unsalted (from cows' milk) diced
100 gram
cream cheese
150 gram
lemon juice
1 tablespoon
vanilla extract, natural
1 teaspoon
salt
1 pinch

Assembly

blueberry for garnishing
30 gram
blueberry, dried
lemon zest for garnishing
2 teaspoon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 265.7 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1748.7 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 29.6 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

In Homemade We Trust 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peanut Butter Cookies

30 λεπτ.

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1ωρ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

"Viennetta" Vanilla ice cream

8ωρ. 50 λεπτ.

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 λεπτ.

Irish "Potato" Candy

30 λεπτ.

Pineapple lime sorbet

3ωρ. 10 λεπτ.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24ωρ.

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1ωρ. 40 λεπτ.

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1ωρ. 20 λεπτ.

Peanut Butter and Jam Muffins

30 λεπτ.

Peach Yogurt Ice cream

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων