Turmeric chicken bone broth

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.
1285 gram

Υλικά

  • chicken carcass
    400 - 500 gram
  • brown onion cut into quarters
    ½
  • carrot cut into pieces (3-4 cm)
    1
  • celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
    1
  • garlic clove
    2
  • turmeric, dried, ground or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
    1 teaspoon
  • ginger, fresh root
    3 centimetre
  • bay leaf, dried
    1
  • black peppercorn
    10
  • cider vinegar
    20 gram
  • water
    1300 gram
  • sea salt
    1 teaspoon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1285 gram

Νάτριο 2330.8 mg
Πρωτεΐνη 86.6 g
Θερμίδες 4476.4 kJ / 1069.9 kcal
Λιπαρά 68.6 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.5 g
Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων