Cassolette de poisson

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

10 g de persil plat frais seulement les feuilles
100 g de carotte en morceaux de 2-3 cm
50 g de céleri en morceaux de 2-3 cm
100 g de poireau en anneaux de 1 cm
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
60 g de beurre
80 g de vin blanc sec
500 g d'eau
1 cube de bouillon de poisson réduite en poudre
300 g de filet de saumon frais en cubes de 2-3 cm
300 g de filet de cabillaud en cubes de 2-3 cm
6 noix de Saint-Jacques
6 grosses crevettes crues décortiquées
150 g de crème liquide, 30-40% m.g.
50 g de farine de blé
du poivre moulu au goût
du sel au goût
100 g de petites crevettes, pelées
60 g de fromage râpé Emmental

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 871.6 mg

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Λιπαρά 28.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.2 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

De la Mer à l'Assiette 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tabouleh

15 λεπτ.

Fattoush avec haloumi grillé

Καμία βαθμολογία

Salade niçoise

40 λεπτ.

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

Καμία βαθμολογία

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Καμία βαθμολογία

Salade de crevettes à la sicilienne

40 λεπτ.

Salade de fenouil et orange

10 λεπτ.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 λεπτ.

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

Καμία βαθμολογία

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1ωρ. 10 λεπτ.

Salade de pâtes au poulet

1ωρ. 15 λεπτ.

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων