Pan de masa madre de consumo diario

Pan de masa madre de consumo diario

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

1 receta completa

Υλικά

aceite de oliva extra virgen para engrasar
250 g de masa base, fermentada (ver sugerencia)
600 g de harina de trigo
1 ½ cdita de sal
310 g de agua
harina de pan al polvo
agua rociar
agua para vapor

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 receta completa

Νάτριο 5093 mg

Πρωτεΐνη 68 g

Θερμίδες 9657 kJ / 2308 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 17 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 480 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pan para toda ocasión 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de brioche al vapor

2ωρ. 40 λεπτ.

Bollos de camote

3ωρ.

Pan de plátano

1ωρ.

Cocas de Valldemossa

1ωρ. 50 λεπτ.

Cubiletes

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de caja

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan de brioche

5ωρ.

Pan de caja con semillas de amapola

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan pita

1ωρ. 50 λεπτ.

Masa madre (levadura natural)

120ωρ.

Bocaditos de pretzel

55 λεπτ.

Pan de molde integral con espinacas

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων