Chureck (Iraqi cheese pies)

Chureck (Iraqi cheese pies)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 piece

Υλικά

Dough
  • water
    50 g
  • unsalted butter cut into pieces
    170 g
  • milk
    180 g
  • sugar
    2 tsp
  • active dry yeast (1 packet)
    2 ¼ tsp
  • eggs
    2
  • all purpose white flour
    650 g
  • salt
    1 tsp
  • cooking spray
  • all purpose white flour
Cheese Filling
  • feta cheese cut into cubes (3-4 cm)
    150 g
  • Halloumi cut into cubes (3-4 cm)
    220 g
  • mozzarella cut into cubes (3-4 cm)
    180 g
Assembly
  • egg
    1
  • water
    1 tbsp
  • sesame seed, any colour
    40 - 50 g
  • mint leave, fresh to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 18.3 g
Θερμίδες 2050 kJ / 490 kcal
Λιπαρά 26.5 g
Υδατάνθρακες 44.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων