Chilaquiles et omelette

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portion

Υλικά

  • 130 g fromage cotija
    130 g de feta
  • 5 œufs
  • 1 c. à soupe de crème
  • ½ c. à soupe de sel
  • 150 g de jambon cuit
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'oignon
  • 225 g de tomates verts , divisées par deux
  • 600 g de tomates divisées par deux
  • 10 g de piments Serrano (προαιρετικό πεδίο) sans graines
    10 g piments rouges, sans graines
  • 25 g d'huile neutre
  • 1000 g d'eau
  • 400 g de chips tortilla
    400 g de pain, rôti
  • 200 g de crème épaisse
  • 2 avocats en tranches
  • 20 g de coriandre fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 6 portion

Νάτριο 6660.7 mg
Πρωτεΐνη 129.5 g
Θερμίδες 25150.8 kJ / 6011.2 kcal
Λιπαρά 343.7 g
Φυτικές ίνες 67 g
Κορεσμένα λιπαρά 83.7 g
Υδατάνθρακες 616.4 g

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