Rychlý pšeničný kváskový chléb

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 14ωρ.

Σύνολο 45 λεπτ.

870 gramů

Υλικά

Rozkvas

30 gramů kvásku
160 gramů pšeničné mouky, hladké
160 gramů vody

Těsto a dokončení

140 gramů vody
70 gramů kostek ledu
300 gramů pšeničné mouky, hladké plus navíc na podsypání pracovní plochy a vysypání ošatky
50 gramů celozrnné pšeničné mouky
10 gramů soli (viz Tip)
1 polévková lžíce oleje na vymazání nádoby na kynutí

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 870 gramů

Νάτριο 3915.5 mg

Πρωτεΐνη 52.5 g

Θερμίδες 8270.1 kJ / 1976.6 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Φυτικές ίνες 13.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 388.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vůně čerstvě upečeného... 13 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Halloweenské houstičky

3ωρ. 20 λεπτ.

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1ωρ. 15 λεπτ.

Chléb Altamura (tradiční italský chléb z Apulie)

4ωρ.

Bramborový chléb s rozmarýnem

3ωρ. 30 λεπτ.

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

1ωρ. 30 λεπτ.

Celozrnné housky

2ωρ.

Italské grissini

2ωρ.

Svatomartinské řepůnky

1ωρ. 45 λεπτ.

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Καμία βαθμολογία

Kváskový chléb pro každý den

4ωρ. 20 λεπτ.

Benátský chléb

17ωρ. 10 λεπτ.

Pohankové knäckebroty

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων