Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 rebanadas

Υλικά

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.56 g

Θερμίδες 525 kJ / 126 kcal

Λιπαρά 3.69 g

Φυτικές ίνες 1.76 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de brioche al vapor

2 godz. 40 min

Bollos de camote

3 godz.

Pan de plátano

1 godz.

Cocas de Valldemossa

1 godz. 50 min

Cubiletes

1 godz. 40 min

Pan de caja

2 godz. 30 min

Pan de brioche

5 godz.

Pan de caja con semillas de amapola

2 godz. 10 min

Pan pita

1 godz. 50 min

Masa madre (levadura natural)

120 godz.

Bocaditos de pretzel

55 min

Pan de molde integral con espinacas

1 godz. 40 min

Εμφάνιση όλων