Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 rebanadas

Υλικά

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.56 g

Θερμίδες 525 kJ / 126 kcal

Λιπαρά 3.69 g

Φυτικές ίνες 1.76 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas al pastor

1 godz. 45 min

Pan de brioche

5 godz.

Pan de caja integral

1 godz. 10 min

Pan de cocoa

3 godz.

Cubiletes de queso

1 godz.

Bollo vegano para hamburguesa

1 godz.

Pan artesanal

5 godz.

Conchas Gourmet

3 godz. 15 min

Bollos preñaos

2 godz. 30 min

Pan árabe de comino

40 min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2 godz. 50 min

Hogaza de vino tinto con nueces

15 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων