
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hogaza rústica
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
1 pieza
Υλικά
Masa madre
-
de agua mineral60 g
-
de levadura prensada fresca5 g
-
de miel1 cucharada
-
de harina110 g
-
aceite de girasol para engrasar
Masa de pan rústico
-
de agua mineral300 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de harina y un poco más para espolvorear540 g
-
de sal (20 g)2 cucharaditas rasas
Διατροφή ανά 1 pieza
Θερμίδες
2244 kcal /
9381 kJ
Πρωτεΐνη
67 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
474 g
Φυτικές ίνες
24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

PANADERÍA
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan naan con hummus (Hestan Cue™)
1ωρ. 40 λεπτ.
Pan mediterráneo de romero
1ωρ. 55 λεπτ.
Pan de molde sin gluten
14ωρ.
Pan de naranja cristalizada
4ωρ.
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 λεπτ.
Cuernitos
4ωρ.
Chocolatines
4ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos de centeno y cerveza negra
1ωρ.
Bollos sin granos ni gluten
1ωρ. 20 λεπτ.
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15ωρ.
Croissants
6ωρ.
Barras de cerveza
30 λεπτ.