Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

14 piece

Υλικά

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.5 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1314.9 kJ / 313.1 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Polish cuisine: Desserts 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2ωρ. 15 λεπτ.

Black forest cake

5ωρ.

Gingerbread biscuits

2ωρ. 20 λεπτ.

Peanut butter choc chip slice

1ωρ. 15 λεπτ.

Apple cinnamon muffins

40 λεπτ.

Santiago cake

1ωρ. 20 λεπτ.

Brioche slice with crumble

2ωρ.

Romany creams

1ωρ. 15 λεπτ.

Stone fruit crumble

1ωρ. 15 λεπτ.

ANZAC slice

1ωρ. 40 λεπτ.

Wombat slice

45 λεπτ.

Best ever carrot cake

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων