Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

14 piece

Υλικά

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.5 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1314.9 kJ / 313.1 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Polish cuisine: Desserts 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookidoo 10th Anniversary cake

Cookidoo 10th Anniversary cake

4ωρ.

Spice cake with caramel pecan glaze

Spice cake with caramel pecan glaze

45 λεπτ.

Peanut caramel slice

Peanut caramel slice

5ωρ. 35 λεπτ.

Poppy seed strudel

Poppy seed strudel

3ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate fondants

Chocolate fondants

30 λεπτ.

"This ain't no picnic" muffin

"This ain't no picnic" muffin

35 λεπτ.

Triple layer bundt cake

Triple layer bundt cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free cinnamon doughnuts

Gluten free cinnamon doughnuts

25 λεπτ.

Lime sour cream bundt cake

Lime sour cream bundt cake

50 λεπτ.

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 λεπτ.

Pistachio cake

Pistachio cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων