Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

14 piece

Υλικά

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.5 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1314.9 kJ / 313.1 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Polish cuisine: Desserts 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick fruit sponge

35 λεπτ.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1ωρ. 5 λεπτ.

Poppy seed strudel

3ωρ. 15 λεπτ.

Gluten free lamingtons

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4ωρ. 5 λεπτ.

Steamed chocolate and prune puddings

1ωρ. 30 λεπτ.

Black rye bread

2ωρ. 35 λεπτ.

Ham and cheese cruffins

3ωρ.

Steamed lemon cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Blackberry meringue cake

3ωρ. 55 λεπτ.

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1ωρ.

Ombré cake

4ωρ.

Εμφάνιση όλων