Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

14 piece

Υλικά

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 313.1 kcal / 1314.9 kJ

Πρωτεΐνη 9.3 g

Λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Νάτριο 184.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Polish cuisine: Desserts 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basic muffin mix

Basic muffin mix

30 λεπτ.

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 λεπτ.

ANZAC slice

ANZAC slice

1ωρ. 40 λεπτ.

Ham and cheese cruffins

Ham and cheese cruffins

3ωρ.

Walnut and coffee cream muffin

Walnut and coffee cream muffin

55 λεπτ.

Chocolate zucchini mini loaves

Chocolate zucchini mini loaves

1ωρ. 30 λεπτ.

Peanut caramel slice

Peanut caramel slice

5ωρ. 35 λεπτ.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ωρ. 45 λεπτ.

Spice cake with caramel pecan glaze

Spice cake with caramel pecan glaze

45 λεπτ.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40 λεπτ.

Apple cinnamon muffins

Apple cinnamon muffins

40 λεπτ.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων