Συσκευές & Αξεσουάρ
Poppy seed strudel
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
30 portions
Υλικά
Dough
-
butter cut into cubes (3-4 cm)150 g
-
full cream milk180 g
-
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast50 g
-
white sugar120 g
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
egg yolks (reserve whites for filling)6
-
sea salt½ tsp
-
rum1 ½ tbsp
Poppy seed filling
-
poppy seeds420 g
-
boiling water for soaking1000 g
-
almonds50 g
-
walnuts50 g
-
white sugar150 g
-
honey50 g
-
sultanas100 g
-
butter30 g
-
full cream milk150 g
-
mixed peel40 g
-
natural almond extract1 ½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
orange zest only, no white pith, finely grated½
-
orange juice20 g
-
rum (προαιρετικό πεδίο)2 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
egg whites6
Glaze
-
icing sugar180 g
-
orange juice20 - 40 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
137.1 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Λιπαρά
14.7 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Υδατάνθρακες
34.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Polish cuisine: Desserts
6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGinger slice
1ωρ. 35 λεπτ.
Spooky shortbread fingers
1ωρ. 50 λεπτ.
Ghost meringues
12ωρ. 25 λεπτ.
Wombat slice
45 λεπτ.
Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)
55 λεπτ.
Croissants
16ωρ.
Chewy chocolate brownies
35 λεπτ.
Best ever carrot cake
1ωρ. 35 λεπτ.
Gluten free cinnamon doughnuts
25 λεπτ.
Coconut butter cake
1ωρ.
Spider cakes
1ωρ. 45 λεπτ.
Basic cheesecake
10ωρ.