Συσκευές & Αξεσουάρ
Sphères glacées au caramel de café
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
8 portions
Υλικά
Le caramel de café
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g d'espresso chaud
-
15 g de beurre doux
La crème glacée
-
4 jaunes d'œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3.3 g
Θερμίδες
1066 kJ /
255 kcal
Λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
27.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Desserts glacés
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartare d'abricots mousse de mascarpone
2 godz. 15 min
Crème diplomate aux fruits
1 godz.
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6 godz. 50 min
Tiramisu aux fraises
4 godz. 30 min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 godz. 35 min
Délice pomme-speculoos
12 godz.
Vacherin express
12 godz. 15 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 godz. 30 min
Mousse citron vert-basilic
2 godz. 30 min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3 godz. 15 min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1 godz.
Glace à la réglisse
3 godz. 45 min