Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8 139 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
    700 gramů
  • mleté skořice
    1 špetka
  • hřebíčky
    3
  • červeného vína, suchého
    500 gramů
  • mrkve na kousky
    150 gramů
  • celeru na kousky
    20 gramů
  • cibule napůl
    60 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
    5 gramů
  • oleje např. řepkového
    30 gramů
  • anglické slaniny na kostky (2 cm)
    100 gramů
  • rajčat bez slupky, na kousky
    100 gramů
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 čajová lžička
  • cukru
    ½ čajové lžičky
  • masové dochucovací pasty
    1 čajová lžička
    1 kostka bujónu
  • hladké mouky
    40 gramů
  • másla na kousky
    40 gramů

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 533 kcal / 2234 kJ
Πρωτεΐνη 44 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων