Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8 182 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 porce

Υλικά

700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
1 špetka mleté skořice
3 hřebíčky
500 gramů červeného vína, suchého
150 gramů mrkve na kousky
20 gramů celeru na kousky
60 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
30 gramů oleje např. řepkového
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka bujónu
40 gramů hladké mouky
40 gramů másla na kousky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 2234 kJ / 533 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recepty roku 2015 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 λεπτ.

Steak s rukolovým salátem

35 λεπτ.

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 λεπτ.

Korejská smažená křidélka

3ωρ. 10 λεπτ.

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 λεπτ.

Rychlé makaróny z trouby

1ωρ. 10 λεπτ.

Chřestové ragú s masovými kuličkami

1ωρ.

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5ωρ. 15 λεπτ.

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5ωρ. 20 λεπτ.

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 λεπτ.

Klasické hovězí burgery

1ωρ.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων