Hamburger sans gluten

Hamburger sans gluten

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 parts

Υλικά

Les pains burger sans gluten

100 g de farine de riz
100 g de fécule de maïs
100 g de farine de soja
4 c. à café bombées de gomme de guar
150 g de lait
100 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
2 œufs moyens (53-63 g)
40 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de graines de sésame

La garniture

15 g d'huile d'olive
600 g de viande de bœuf hachée façonnée en 6 steaks
50 g de ketchup
6 tranches de fromage type Morbier
50 g de cornichons émincés en fines lamelles
80 g de tomate émincée en rondelles
100 g d'oignons rouges émincés en fines rondelles
50 g salades vertes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 2093.5 kJ / 500.8 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les burgers 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 Min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1 Std. 5 Min

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1 Std. 40 Min

Keftas au four

1 Std. 20 Min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1 Std. 15 Min

Echine aux échalotes et au thym

1 Std. 40 Min

Tajine de veau aux coings

1 Std. 10 Min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1 Std. 30 Min

Salade de pomme de terre et poulet

55 Min

Hamburger au poulet

4 Std. 30 Min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 Min

Taco Bowl à la dinde

1 Std.

Εμφάνιση όλων