Graupen-Risotto mit Paprika

Graupen-Risotto mit Paprika

4.1 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten
70 g
Olivenöl
30 g
Perlgraupen mittel (z.B. von Hahne), gewaschen, abgetropft
250 g
trockener Weißwein
100 g
Wasser
750 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Thymian, getrocknet (προαιρετικό πεδίο)
¾ TL
Pinienkerne
40 g
rote Paprika in Würfeln (ca. 3 cm)
300 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (ca. 50 g), in Streifen (5 mm)
5
Oliven, grün entsteint, halbiert (optional)
12

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 507 kcal / 2125 kJ

Πρωτεΐνη 18 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 54 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotto, ti amo! 11 Συνταγές
Γερμανία

Risotto,ti amo! 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso-Gemüse-Spaghetti

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 λεπτ.

Locro Argentino

Locro Argentino

30 λεπτ.

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 λεπτ.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 λεπτ.

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 λεπτ.

Gemüse-Tofu-Lasagne

Gemüse-Tofu-Lasagne

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne Caprese

Lasagne Caprese

1ωρ.

Überbackener Nudelauflauf

Überbackener Nudelauflauf

50 λεπτ.

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

40 λεπτ.

Quinoa Taboulé

Quinoa Taboulé

40 λεπτ.

Grünkern-Bowl

Grünkern-Bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων