Fennel Risotto

Fennel Risotto

4.2 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
fennel bulb fresh, thinly sliced and leaves
500 g
unsalted butter
40 g
water
200 g
fine sea salt
2 pinches
dry white wine
100 g
Carnaroli rice (18 minute cooking time)
320 g
chicken stock hot
800 g
liquid vegetable stock, hot

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 601 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 2215.7 kJ / 529.6 kcal

Λιπαρά 14.8 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 79.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotto 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 godz. 40 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Spaghetti Bloody Brain

Spaghetti Bloody Brain

13 godz. 30 min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1 godz.

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 min

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30 min

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 min

Εμφάνιση όλων