Sauerkraut-Risotto

Sauerkraut-Risotto

4.2 356 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Olivenöl
30 g
Sauerkraut (Abtropfgew. 285 g), abgetropft und grob geschnitten (z.B. Mildessa von Hengstenberg)
1 Dose
Risottoreis
320 g
Wasser
770 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Pfeffer
½ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Schmand
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2107 kJ / 503 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotto, ti amo! 11 Συνταγές
Γερμανία

Risotto,ti amo! 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veggie-Ramen mit Ei

Veggie-Ramen mit Ei

2ωρ. 10 λεπτ.

Gemüsefrikadellen mit Süßkartoffelpüree

Gemüsefrikadellen mit Süßkartoffelpüree

1ωρ. 40 λεπτ.

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2ωρ. 50 λεπτ.

Indische Wraps

Indische Wraps

30 λεπτ.

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 λεπτ.

Eier-Curry

Eier-Curry

45 λεπτ.

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

40 λεπτ.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 λεπτ.

Gemüse-Tofu-Lasagne

Gemüse-Tofu-Lasagne

1ωρ. 15 λεπτ.

Veganes Austernpilz-Schawarma

Veganes Austernpilz-Schawarma

45 λεπτ.

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Pilzragout mit Fisolen

Pilzragout mit Fisolen

1ωρ.

Εμφάνιση όλων