Gemüsecurry

Gemüsecurry

3.9 396 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Jasminreis
200 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL
Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
1 Stängel
Karotten in Scheiben (2 mm)
200 g
Zucchini in Scheiben (2 mm)
200 g
rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
100 g
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
100 g
Zwiebeln geachtelt
60 g
Kokosmilch
200 g
rote Currypaste nach Geschmack
2 - 3 TL
frische Korianderblätter (προαιρετικό πεδίο) gehackt
4 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1242 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1415 kJ / 338 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Zu Gast in Asien 10 Συνταγές
Αυστρία

Zu Gast in Asien 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 Min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 Std. 45 Min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Focaccia mit Gewürzöl

4 Std. 15 Min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 Min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25 Min

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25 Min

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 Min

Bulgursalat - Kısır

1 Std.

Focaccia mit Kirschtomaten

2 Std. 45 Min

Kohlrabi-Eier-Salat

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων