Poulet piment-cacahuète

Poulet piment-cacahuète

3.6 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

hauts de cuisse de poulet, sans peau (700 g de poulet env.)
8
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
d'eau
600 g
de cacahuètes grillées à sec, non salées
200 g
piments séchés type chile de arbol secs, à ajuster en fonction des goûts
5
5 piments rouges, à ajuster en fonction des goûts
de cumin en poudre
½ c. à café
de clous de girofle en poudre
1 pincée
de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de tomates coupées en quatre
500 g
d'oignons blancs coupés en morceaux
150 g
gousses d'ail
2
cube de bouillon de volaille
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 646 kcal / 2699 kJ

Πρωτεΐνη 62 g

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 20 g

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