Συσκευές & Αξεσουάρ
Agneau farci aux légumes et fruits secs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de persil frais1 bouquet
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d'amandes émondées50 g
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de pistaches, décortiquées, émondées et non salées50 g
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de pignons de pin50 g
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de dattes dénoyautées50 g
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de figues sèches50 g
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de ras el-hanout2 c. à café
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de miel1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'épaule d'agneau désossée1000 g
-
d'huile d'olive20 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
680 kcal /
2845.2 kJ
Πρωτεΐνη
33.3 g
Λιπαρά
53.3 g
Υδατάνθρακες
19.5 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.2 g
Νάτριο
160.8 mg
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