
Συσκευές & Αξεσουάρ
Birria
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
2 chiles de árbol secos
-
2 chiles pasilla , sin venas ni semillas
-
3 chiles anchos , sin venas ni semillas
-
5 dientes de ajo , asados
-
5 pimientas gordas
-
1 cdita de tomillo seco
-
2 cditas de orégano
-
1 cdita de mejorana
-
10 g de jengibre , asado
-
1 clavo de olor
-
10 g de ajonjolí , tostado
-
170 g de jugo de naranja
-
250 g vinagre de manzana
-
5 cditas de sal
-
1500 g espaldilla de carnero , en trozos
-
450 g de cebolla (300 g en trozos y 150 g asada)
-
1800 g de agua
-
180 g de jitomate , asado
-
de cilantro picado para acompañar
-
limones para acompañar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
1340 kJ /
319 kcal
Πρωτεΐνη
37 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

¡VIVA MÉXICO!
13 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFajitas de pollo
35 Min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 Min
Fideos a la Carbonara
40 Min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 Min
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40 Min
Escaldums de pavo
50 Min
Solomillo Wellington
2 Std.
Minihamburguesas de cordero
2 Std. 40 Min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 Min
Hamburguesa XXL
1 Std. 55 Min
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 Min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 Min