Pollo tika masala

Pollo tika masala

4.6 161 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 40 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

Marinado
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 4 cm
  • 1 cdita de cúrcuma, en polvo
  • 1 cda de garam masala (ver receta)
  • ½ cda de semillas de cilantro molidas
  • 1 cdita de comino en polvo
  • ½ cdita de canela en polvo
  • 1 cdita de paprika
  • 150 g de yoghurt natural sin azúcar
  • 1 cda de sal fina
Salsa
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 10 g de jengibre pelado
  • 100 g de cebolla en tozos
  • 2 chiles de árbol secos sin semillas ni tallos
  • 300 g de jitomate guaje sin semillas, cortado en cubitos
  • 100 g de puré de tomate
  • 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 20 g de hojas de cilantro, frescas

Διατροφή ανά 8 porciones

Θερμίδες 2240 kcal / 9408 kJ
Πρωτεΐνη 248 g
Λιπαρά 112 g
Υδατάνθρακες 64 g
Φυτικές ίνες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων