Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

4.6 39 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • le zeste de 2 clémentines non traitées
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de bouillon de volaille
    1 c. à soupe
    ½ cube de bouillon de volaille
  • de châtaignes cuites et pelées
    600 g
  • de lait
    450 g
  • d'eau
    200 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    180 g
  • de bacon détaillé en lanières
    100 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • de ciboulette fraîche ciselée
    1 bouquet

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 468 kcal / 1953 kJ
Πρωτεΐνη 14.8 g
Λιπαρά 20.8 g
Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων