Velouté coco, citrouille et haricots blancs

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

4.7 112 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

La veille
  • de haricots blancs secs
    120 g
Le jour même
  • d'huile d'olive
    20 g
  • d'oignons coupés en quartiers
    200 g
  • de carottes coupées en morceaux (2 cm)
    150 g
  • de branche de céleri émincée en tranches (1 cm)
    70 g
  • de sel
    ½ - 1 c. à café
  • de bouillon de légumes en pâte
    1 c. à café
    1 cube de bouillon de légumes
  • de cumin en poudre (προαιρετικό πεδίο)
    2 c. à café
  • de curcuma en poudre
    1 c. à café
  • de citrouille coupée en morceaux (3-4 cm)
    450 g
  • de lait de coco
    600 g
  • pain en tranches grillé, pour servir
    croûtons, pour servir
  • de graines de potiron grillées, pour servir
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 214 kcal / 898 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 8.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 639 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων