Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Mille-feuille pomme-safran
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La pâte feuilletée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux150 g
-
d'eau froide75 g
La crème vanille safranée
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
de lait250 g
-
jaunes d'œufs2
-
de fécule de maïs30 g
-
de sucre vanillé Thermomix®75 g
-
de safran en poudre (0,1 g)1 dose
-
de crème liquide 35% m.g.250 g
La compote de pomme
-
de pommes épluchées et détaillées en dés850 g
-
de beurre demi-sel50 g
-
d'agar-agar (1 sachet)2 g
-
de cassonade30 g
-
de safran en poudre (0,1 g)1 dose
-
de sucre glace maison50 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
654.8 kcal /
2734.2 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
44.8 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sablés viennois au chocolat
50 λεπτ.
Gâteau banane-coco
1ωρ. 10 λεπτ.
Moelleux aux barres chocolatées
1ωρ.
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5ωρ. 40 λεπτ.
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5ωρ. 50 λεπτ.
Biscuits au beurre
50 λεπτ.
Gâteau de quinoa au chocolat
2ωρ. 35 λεπτ.
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 λεπτ.
Tartelettes fleurs
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini-choux aux fraises
1ωρ. 10 λεπτ.
Beignets aux pommes
1ωρ. 20 λεπτ.
Beignets orientaux
1ωρ. 30 λεπτ.