Gâteau à la vanille et aux amandes

Gâteau à la vanille et aux amandes

4.8 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

10 parts

Υλικά

Le pain de Gênes

250 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
300 g de sucre en poudre
200 g d'amandes en poudre
6 œufs
80 g de fécule de maïs
1 sachet de levure chimique (11 g)
20 g de liqueur d'amande type amaretto

La crème à la vanille

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de lait
2 œufs
30 g de fécule de maïs
75 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
120 g d'amandes effilées préalablement torréfiées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 13.2 g

Θερμίδες 3008.5 kJ / 720.2 kcal

Λιπαρά 51 g

Υδατάνθρακες 51.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Speculoos à l'épeautre

50 λεπτ.

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55 λεπτ.

Tarte aux pruneaux

13ωρ. 30 λεπτ.

Coulant chocolat au cœur caramel

24ωρ.

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2ωρ. 50 λεπτ.

Gâteau revigorant

1ωρ.

Mochis à la pâte anko

14ωρ. 40 λεπτ.

Gaufres mini-sucre

50 λεπτ.

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Cookie géant aux 3 chocolats et canneberges

35 λεπτ.

Macarons coco-chocolat blanc

5ωρ. 5 λεπτ.

Crêpes à la noix de coco

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων