Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

4.4 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
2 stalks
fresh red chillies halved (according to taste)
3 - 6
makrut lime leaves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
shallots halved
70 g
chicken stock
720 g
fresh shiitake mushrooms thinly sliced (3 mm)
60 g
fish sauce
40 g
sugar
2 tsp
tom yum paste
2 Tbsp
raw prawns, peeled
200 g
lime juice
2 Tbsp
fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
spring onion halved, then shredded legnthways
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 107 kcal / 448 kJ

Πρωτεΐνη 10.4 g

Λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 10.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thai Kitchen 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Versatile Chunky Soup

Versatile Chunky Soup

50min

Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola

Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola

1h 15min

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5min

Reuben's Stew

Reuben's Stew

5min

Ravioli Broth with Beef

Ravioli Broth with Beef

30min

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

Pas d’évaluation

Salmorejo

Salmorejo

10min

Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup

30min

Egusi Stew

Egusi Stew

1h 30min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40min

Εμφάνιση όλων