Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.8 122 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Ciasto na pizzę
  • ziaren żyta
    100 g
  • wody
    200 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • cukru
    1 szczypta
  • mąki pszennej
    250 g
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • soli
    1 łyżeczka
Dodatki
  • sera edam pokrojonego na kawałki
    120 g
    120 g sera, pokrojonego na kawałki
  • sera gouda pokrojonego na kawałki
    120 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    60 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    200 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • przecieru pomidorowego
    250 g
  • koncentratu pomidorowego
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • pieprzu cayenne, mielonego
    1 - 2 szczypty
  • cukru
    1 łyżeczka

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 674 kcal / 2823 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 69 g
Φυτικές ίνες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων