Συσκευές & Αξεσουάρ
Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Parmesan in Stücken100 g
-
2 Kugeln Mozzarella, (à 125 g), abgetropft, in StückenScamorza in Stücken200 g
Lasagne
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Eier3
-
natives Olivenöl30 g
-
Salz1 TL
Pilze
-
natives Olivenöl und mehr zum Kochen der Lasagneblätter und zum Einfeten30 g
-
Knoblauchzehen2
-
Champignons in Scheiben (1-2 mm)250 g
-
30 g getrocknete Steinpilze, 20 Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht und ausgedrücktSteinpilze, frisch in Scheiben (1-2 mm)150 g
-
Thymian abgezupft1 Zweiglein
-
Salz½ TL
Béchamelsauce
-
Butter50 g
-
Mehl70 g
-
Milch600 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat, gerieben2 Prisen
Fertigstellung
-
Wasser zum Kochen der Lasagneblätter
-
Salz zum Kochen der Lasagneblätter
-
grüner Spargel Enden geschält, in Stücken (2-3 cm)500 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
50 g
Θερμίδες
4175 kJ /
998 kcal
Λιπαρά
54 g
Φυτικές ίνες
9.2 g
Υδατάνθρακες
82 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pizza & Pasta
66 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Pizza & Pasta
66 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFisch-Pasta
40 min
Spaghetti in Pistaziencreme
30 min
One Pot Pasta
30 min
Spaghetti Bolognese
45 min
Pastitio
1 godz. 30 min
Risottata - Asia Style mit Gemüse
30 min
Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl
40 min
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30 min
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40 min
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 min
Spaghetti Grundrezept
20 min
Spaghetti
15 min