Tiroler Schlutzkrapfen

Tiroler Schlutzkrapfen

4.7 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

5 Portionen

Υλικά

Teig

Wasser
100 g
Roggenmehl Type 960
200 g
Weizenmehl, glatt Type 700
200 g
Öl
20 g
Schlagobers
20 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 TL

Fülle und Fertigstellung

Bergkäse in Stücken
80 g
Schalotten
20 g
Blattspinat, TK in Stücken, aufgetaut und ausgedrückt
75 g
75 g Blattspinat, frisch, grob geschnitten
Butter in Stücken
155 - 185 g
Erdäpfel gekocht, geschält, in Stücken
100 g
Topfen (ohne Flüssigkeit)
100 g
Eidotter
1
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 725 kcal / 3033 kJ

Πρωτεΐνη 19 g

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 61 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles in Butter - Tirol 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 Std.

Risotto mit Wildbrokkoli

Risotto mit Wildbrokkoli

40 Min

Gemüsegröstel mit Bohnen

Gemüsegröstel mit Bohnen

40 Min

Korma-Gemüse-Curry

Korma-Gemüse-Curry

25 Min

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

55 Min

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 Min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45 Min

Rote Linsen-Möhren-Sauce

Rote Linsen-Möhren-Sauce

45 Min

Gemüse-Eintopf mit Feta

Gemüse-Eintopf mit Feta

25 Min

Auberginen-Linsen-Curry

Auberginen-Linsen-Curry

30 Min

Bohneneintopf mit Gerste

Bohneneintopf mit Gerste

40 Min

Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce

Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce

50 Min

Εμφάνιση όλων