Layered chocolate cappuccino cups

Layered chocolate cappuccino cups

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 19ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
200 g
full cream milk
300 g
egg yolks
3
white sugar
80 g
vanilla bean paste
1 tsp
Kahlua® (προαιρετικό πεδίο)
2 tbsp

Chocolate custard

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
2
dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
500 g
instant granulated coffee
3 tsp
white sugar
1 tsp
egg yolks
4

Crumble

white chocolate broken into pieces
80 g
unsalted butter
20 g
caster sugar
20 g
flaked almonds
20 g
plain flour
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
salt
1 pinch

Chocolate sauce

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
100 g

Assembly

skim milk (see Tips)
400 g
cocoa powder for dusting

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 131.6 mg

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 3392.5 kJ / 807.8 kcal

Λιπαρά 61.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 51.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate addiction 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24ωρ. 25 λεπτ.

Ondeh Ondeh

1ωρ.

Galaktoboureko

1ωρ. 35 λεπτ.

Avocado coconut ice cream

12ωρ. 10 λεπτ.

Neapolitan ice cream cake

21ωρ. 10 λεπτ.

Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

18ωρ. 30 λεπτ.

Frangipane cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Creamy mango icy poles

8ωρ. 15 λεπτ.

Ricotta and pistachio cheesecake

10 λεπτ.

Traditional Apple pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Queen of puddings

Καμία βαθμολογία

Classic trifle

4ωρ.

Εμφάνιση όλων