Layered chocolate cappuccino cups

Layered chocolate cappuccino cups

4.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 19ωρ. 30 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Ice cream
  • dark chocolate broken into pieces
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • full cream milk
    300 g
  • egg yolks
    3
  • white sugar
    80 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • Kahlua® (προαιρετικό πεδίο)
    2 tbsp
Chocolate custard
  • cold water
    500 g
  • titanium strength gelatine leaves
    2
  • dark chocolate broken into pieces
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    500 g
  • instant granulated coffee
    3 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • egg yolks
    4
Crumble
  • white chocolate broken into pieces
    80 g
  • unsalted butter
    20 g
  • caster sugar
    20 g
  • flaked almonds
    20 g
  • plain flour
    1 tbsp
  • cocoa powder
    1 tbsp
  • salt
    1 pinch
Chocolate sauce
  • dark chocolate broken into pieces
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
Assembly
  • skim milk (see Tips)
    400 g
  • cocoa powder for dusting

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 807.8 kcal / 3392.5 kJ
Πρωτεΐνη 15.4 g
Λιπαρά 61.8 g
Υδατάνθρακες 51.3 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 41 g
Νάτριο 131.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων