Layered chocolate cappuccino cups

Layered chocolate cappuccino cups

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 19ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
200 g
full cream milk
300 g
egg yolks
3
white sugar
80 g
vanilla bean paste
1 tsp
Kahlua® (προαιρετικό πεδίο)
2 tbsp

Chocolate custard

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
2
dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
500 g
instant granulated coffee
3 tsp
white sugar
1 tsp
egg yolks
4

Crumble

white chocolate broken into pieces
80 g
unsalted butter
20 g
caster sugar
20 g
flaked almonds
20 g
plain flour
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
salt
1 pinch

Chocolate sauce

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
100 g

Assembly

skim milk (see Tips)
400 g
cocoa powder for dusting

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 131.6 mg

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 3392.5 kJ / 807.8 kcal

Λιπαρά 61.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 51.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate addiction 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic chocolate fudge

3ωρ. 10 λεπτ.

Passionfruit cheesecake (Diabetes)

2ωρ.

Rum and raisin ice cream

24ωρ. 10 λεπτ.

Mango pudding

12ωρ. 15 λεπτ.

Elly Berryman's plum shortcake

1ωρ.

Fruit "splice" bombs

24ωρ.

Orange, raspberry and coconut jellies

2ωρ. 30 λεπτ.

Hokey pokey ice cream

28ωρ. 25 λεπτ.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9ωρ. 30 λεπτ.

Lime sherbet

4ωρ. 15 λεπτ.

Avocado coconut ice cream

12ωρ. 10 λεπτ.

Pistachio and chocolate kataifi slice

12ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων