Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4.5 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.
10 unidades

Υλικά

Maionese
  • óleo de amendoim
    250 g
  • azeite
    50 g
  • sumo de limão
    15 g
  • bebida de soja
    100 g
  • dente de alho
    1
  • sal
    1 c. chá de
Pão
  • batata-doce cortada em pedaços
    150 g
  • água
    400 g
  • beterraba cozida cortada em pedaços
    100 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
Hambúrgueres
  • lentilhas
    200 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • sobras de pão
    70 g
  • salsa só as folhas
    10 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    100 g
  • gérmen de trigo
    50 g
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    25 g
  • Folhas de espinafres q.b. p/ servir

Διατροφή ανά 1 unidade

Θερμίδες 609.7 kcal / 2551.1 kJ
Πρωτεΐνη 14.7 g
Λιπαρά 34.6 g
Υδατάνθρακες 61.6 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g
Νάτριο 879.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων