Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4.5 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Maionese

óleo de amendoim
250 g
azeite
50 g
sumo de limão
15 g
bebida de soja
100 g
dente de alho
1
sal
1 c. chá de

Pão

batata-doce cortada em pedaços
150 g
água
400 g
beterraba cozida cortada em pedaços
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
1 c. chá de

Hambúrgueres

lentilhas
200 g
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
sobras de pão
70 g
salsa só as folhas
10 g
cebola roxa cortada em pedaços
100 g
gérmen de trigo
50 g
azeite mais q.b. p/ fritar
25 g
Folhas de espinafres q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 879.3 mg

Πρωτεΐνη 14.7 g

Θερμίδες 2551.1 kJ / 609.7 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 61.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Verdes e Alternativas 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de amêndoa com legumes

1 Std.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 Min

Estufado de beringela picante

30 Min

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30 Min

Bolonhesa de frutos secos

35 Min

Salada fria de favas

30 Min

Sopa de favas e hortelã

45 Min

Estufado de amendoim africano

50 Min

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

30 Min

Massa com brócolos e queijo

50 Min

Tomatada com ovos escalfados

55 Min

Bahji de cebola

30 Min

Εμφάνιση όλων