Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4.5 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Maionese

óleo de amendoim
250 g
azeite
50 g
sumo de limão
15 g
bebida de soja
100 g
dente de alho
1
sal
1 c. chá de

Pão

batata-doce cortada em pedaços
150 g
água
400 g
beterraba cozida cortada em pedaços
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
1 c. chá de

Hambúrgueres

lentilhas
200 g
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
sobras de pão
70 g
salsa só as folhas
10 g
cebola roxa cortada em pedaços
100 g
gérmen de trigo
50 g
azeite mais q.b. p/ fritar
25 g
Folhas de espinafres q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 879.3 mg

Πρωτεΐνη 14.7 g

Θερμίδες 2551.1 kJ / 609.7 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 61.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Verdes e Alternativas 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado de legumes com molho de amendoim

30min

Couve-flor assada com puré de grão

1h

Sopa de tomate com burrata

35min

Peixinhos da horta

50min

Feijão e abóbora com natas e coentros

1h

Timbale de ervilhas e curgete

1h 10min

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30min

Estufado de beringela picante

30min

Massa com molho de tomate assado

30min

Cuscuz de Legumes

25min

Tofu de coentrada

20min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Εμφάνιση όλων