Cassata siciliana

Cassata siciliana

3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
12 raciones

Υλικά

Glaseado blanco
  • de azúcar glas
    200 g
  • clara de huevo
    1
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
Pasta de almendra
  • de azúcar glas (y un poco más para trabajar la masa)
    200 g
  • de almendra molida
    200 g
  • de azúcar glas
    200 g
  • clara de huevo
    1
  • de colorante alimentario verde
    4 - 6 gotas
Relleno
  • de azúcar glas
    250 g
  • de queso ricota de oveja
    500 g
  • de pepitas de chocolate negro
    100 g
Montaje y decoración
  • bizcocho genovés cortado en tiras de 5 mm
    1
    24 bizcochos de soletilla
  • de agua
    60 g
  • de brandy
    40 g
  • de frutas confitadas variadas (naranja, calabazote, ciruela, etc.)
    100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 541 kcal / 2263 kJ
Πρωτεΐνη 12.1 g
Λιπαρά 18.2 g
Υδατάνθρακες 85.7 g
Φυτικές ίνες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων