Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

3.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La marinade
  • 2 c. à soupe de miel
  • le jus de 2 citrons verts
  • 4 c. à soupe de sauce de soja douce
  • 1 c. à café rase de quatre-épices
  • 4 escalopes de poulet taillées en lanières (1 cm)
La purée de patates douces
  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 oranges non traitées zeste et jus
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 100 g d'eau
  • 1 clou de girofle
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 4 tranches d'ananas frais coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 4 tranches de mangue mûre coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 90 g de crème de coco
  • ½ c. à soupe de curry en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36.5 g
Θερμίδες 2651 kJ / 634 kcal
Λιπαρά 19.3 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Υδατάνθρακες 78.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων