Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

4.9 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
60 g di olio extravergine di oliva
600 g di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
80 g di vino rosso
1 cucchiaino di semi di finocchio (προαιρετικό πεδίο)
600 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino raso di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1766 kJ / 422 kcal

Λιπαρά 37.2 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo a tavola 2021 10 Συνταγές
Ιταλία

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hummus di barbabietole

25 λεπτ.

Burro alle acciughe

4ωρ. 20 λεπτ.

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 λεπτ.

Salsa peverada

30 λεπτ.

Bocconcini di formaggio alle erbe sott'olio

61ωρ. 30 λεπτ.

Conserva di melanzane

1ωρ. 30 λεπτ.

Verdure miste in agrodolce

25ωρ. 40 λεπτ.

Salsa satay

20 λεπτ.

Pesto di prezzemolo

10 λεπτ.

Salsa olandese

Καμία βαθμολογία

Tzatziki

20 λεπτ.

Salsa Muhammara

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων