Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet de la "Mère Blanc"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g de beurre demi-sel
-
1 poulet fermier, coupé en morceaux (800 g env.)
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de vin blanc sec
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 bouquet garni
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de jus de citron
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
32.7 g
Θερμίδες
2142 kJ /
516 kcal
Λιπαρά
40.2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Balade lyonnaise
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet rôti et légumes au cidre
1ωρ. 45 λεπτ.
Gumbo de poulet façon cajun
35 λεπτ.
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3ωρ. 15 λεπτ.
Waterzoï de poulet
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburger au canard
4ωρ.
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
1ωρ.
Cassoulet toulousain
1ωρ. 40 λεπτ.
Parmentier de canard, panais et carotte
1ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1ωρ. 5 λεπτ.
Tajine d'agneau aux coings
1ωρ.
Poulet mariné et pain pita
2ωρ. 50 λεπτ.
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4ωρ. 10 λεπτ.