Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

4.1 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
10 g de polvo de hornear
230 g de harina de fuerza
200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal

Relleno

4 cebolletas tiernas cortadas en rodajas de 3 cm
400 g de carne picada de cerdo
2 cucharadas de salsa de soja
½ cucharadita de vino de arroz (sake)
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
10 g de azúcar
1 pellizco de cinco especias chinas en polvo
2 cucharadas de aceite de sésamo

Terminación

250 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 525.5 mg

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1107 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 33.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COMIDA CHINA 14 Συνταγές
Μεξικό

Restaurante chino 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan calabaza

2ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6ωρ. 50 λεπτ.

Pizza diávola

2ωρ. 15 λεπτ.

Pan alto en proteínas

9ωρ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 λεπτ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1ωρ.

Quiche lorraine

45 λεπτ.

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1ωρ. 15 λεπτ.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1ωρ.

Εμφάνιση όλων