Vollwert-Baguettes

4.6 500 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
3 Stück

Υλικά

  • Dinkelkörner
    200 g
  • Wasser (Zimmertemperatur)
    340 g
  • frische Germ
    20 g
  • Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Salz
    2 TL
  • Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
    1 - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 1566 mg
Πρωτεΐνη 26 g
Θερμίδες 3097 kJ / 740 kcal
Λιπαρά 8 g
Φυτικές ίνες 14 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 144 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων