Vollwert-Baguettes

4.6 538 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

3 Stück

Υλικά

Dinkelkörner
200 g
Wasser (Zimmertemperatur)
340 g
frische Germ
20 g
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
15 g
Salz
2 TL
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
1 - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 1566 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3097 kJ / 740 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 14 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 144 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Συνταγές
Αυστρία

Garantiert gelungen! 50 Συνταγές
Αυστρία

Gartenfest 18 Συνταγές
Αυστρία

Show Kochen 25 Συνταγές
Αυστρία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Zum Erlebniskochen 23 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Karotten-Walnuss-Brot

2ωρ.

Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami

1ωρ. 30 λεπτ.

Brioche

2ωρ.

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

16ωρ.

Roggen-Schmalz-Brot

16ωρ. 10 λεπτ.

Nussbrioche

1ωρ. 30 λεπτ.

Roggen-Malzbier-Brot

2ωρ. 20 λεπτ.

Mediterranes Rosmarinbrot

1ωρ. 55 λεπτ.

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5ωρ. 20 λεπτ.

Gemüsesticks mit Dip und Vollkornweckerl

1ωρ. 40 λεπτ.

Das Powerbrot

4ωρ. 20 λεπτ.

Vollkornspitze

24ωρ.

Εμφάνιση όλων