Pilaf with fragrant tarka

Pilaf with fragrant tarka

4.8 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pilaf

basmati rice
300 g
water plus extra for soaking
1000 g
saffron
1 pinch
rose water
1 tsp
salt
2 tsp
ghee
40 g
fresh curry leaves
4

Tarka

brown onion
60 g
ghee
60 g
cinnamon quill
1
cardamom pods seeds only
4
dried bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch

Assembly

roasted salted cashew nuts cut into pieces
50 g
lemon juice only (approx. 40 g)
1
salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 859.4 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 911.9 kJ / 217.1 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ωρ. 45 λεπτ.

Chhole (chickpea curry)

35 λεπτ.

Rosemary and thyme polenta chips

1ωρ.

Quick beetroot relish

40 λεπτ.

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 λεπτ.

Warm cabbage dish

15 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Steamed greens with lemon feta

20 λεπτ.

Sabji (vegetable) curry

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων