Jeera rice (Cumin rice - TM6)

Jeera rice (Cumin rice - TM6)

4.4 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra to garnish
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
600 g
extra virgin olive oil
10 - 20 g
sea salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves only, to garnish

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 395.1 kcal / 1653.2 kJ

Πρωτεΐνη 6.1 g

Λιπαρά 12.1 g

Υδατάνθρακες 64.9 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Νάτριο 484.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Rice & Grains 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mashed potatoes for two

Mashed potatoes for two

30 λεπτ.

No fail mash potato

No fail mash potato

20 λεπτ.

Silky sweet potato mash

Silky sweet potato mash

25 λεπτ.

Chinese-style stir-fried vegetables

Chinese-style stir-fried vegetables

25 λεπτ.

Brown rice

Brown rice

50 λεπτ.

Polenta

Polenta

25 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Cauliflower mash

Cauliflower mash

25 λεπτ.

Nasi lemak (coconut rice)

Nasi lemak (coconut rice)

20 λεπτ.

Refried beans

Refried beans

10 λεπτ.

Chao qing cai (Chinese greens)

Chao qing cai (Chinese greens)

10 λεπτ.

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων