Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 213.3 kcal / 896 kJ

Πρωτεΐνη 26.9 g

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 6.4 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Νάτριο 733.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 Min

Coconut fish curry

Coconut fish curry

1 Std. 10 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 Min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 Min

Prawn noodle curry

Prawn noodle curry

10 Min

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

50 Min

Simple steamed salmon

Simple steamed salmon

30 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 Std. 30 Min

Chilli garlic prawns

Chilli garlic prawns

10 Min

Quick prawn stir-fry

Quick prawn stir-fry

20 Min

Chilli and garlic prawns

Chilli and garlic prawns

1 Std. 10 Min

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

35 Min

Εμφάνιση όλων