Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.3 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 pieces

Υλικά

Vanilla Dough
  • water
    110 g
  • sugar
    25 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    230 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • vanilla pod seeds only
    1
  • olive oil plus extra for greasing
    5 g
Cocoa Dough
  • water
    120 g
  • sugar
    25 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    240 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • cocoa powder
    1 Tbsp
  • olive oil plus extra for greasing
    5 g
Steaming
  • water
    500 g

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 169 kcal / 709 kJ
Πρωτεΐνη 5.5 g
Λιπαρά 1.7 g
Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων