Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 pieces

Υλικά

Vanilla Dough

water
110 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
vanilla pod seeds only
1
olive oil plus extra for greasing
5 g

Cocoa Dough

water
120 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
240 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
cocoa powder
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
5 g

Steaming

water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 709 kJ / 169 kcal

Λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Steam Supreme 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rye and Walnut Bread

1ωρ. 25 λεπτ.

Cyndi's Gluten-Free Bread

1ωρ. 40 λεπτ.

Classic Wholemeal

2ωρ. 40 λεπτ.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1ωρ.

Pain d'Epi

2ωρ. 40 λεπτ.

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Yoghurt Bread

2ωρ.

Milk bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia with onions

2ωρ.

Guinness® Bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Sourdough-style Loaf

122ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων