Blumenkohl-Möhren-Suppe mit Würstchen

Blumenkohl-Möhren-Suppe mit Würstchen

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Blumenkohl in Röschen
300 g
Möhren in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Milch
300 g
Mehl
20 g
Wiener Würstchen Minis (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
1 Glas
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Muskat
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 980 kJ / 234 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 12 g

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Γερμανία

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