Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Coconut fish curry
Υλικά
Garam masala
-
cinnamon quills2
-
cardamom pods2
-
coriander seeds2 tbsp
-
whole cloves10
-
cumin seeds1 tbsp
-
black peppercorns1 tbsp
-
dried bay leaves2
Coconut rice
-
jasmine rice300 g
-
water700 g
-
coconut milk250 g
-
salt1 tsp
Curry sauce
-
brown onion (approx. 120 g), cut into halves1
-
garlic cloves2
-
ground turmeric1 tsp
-
fresh long green chillies deseeded if preferred and cut into pieces1 - 2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
coconut oil50 g
-
salt1 tsp
-
Roma tomatoes ripe, cut into halves6
-
coconut milk400 g
-
fresh kaffir lime leaves cut into thin slices3
-
fish sauce (gluten free)2 tsp
-
palm sugar2 tsp
-
snow peas cut into thin slices100 g
-
oil for greasing
-
skinless snapper fillets cut into portions (approx. 8 cm)750 g
-
ground black pepper to season
-
fresh Thai basil leaves only, for garnishing (optional)2 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risoni with salmon and spinach
25 λεπτ.
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1ωρ.
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 λεπτ.
Fish with ginger lime sauce
35 λεπτ.
Steamed snapper, black beans and rice
1ωρ. 10 λεπτ.
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
Καμία βαθμολογία
Sicilian prawn salad
Καμία βαθμολογία
Salmon and mushroom rice
40 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Moules Marinière (mussels)
Καμία βαθμολογία
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35 λεπτ.
Beer batter fish
40 λεπτ.