Albóndigas masala con calabacitas

Albóndigas masala con calabacitas

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

300 g de lomo de cerdo en trozos y ligeramente congelada
300 g de ternera , en trozos y ligeramente congelada
3 dientes de ajo
5 g de perejil
2 pizcas de comino en polvo
¾ cdita de pimienta molida
90 g de leche
1 huevo
65 g de pan molido
4 cditas de sal
340 g de calabacita salpimentadas y coratadas en bastones
45 g de jengibre
25 g de aceite
¼ cdita de semillas de comino
¼ cdita de pimienta de cayena molida
¼ cdita de paprika
1 clavo de olor
¼ cdita de canela en polvo
½ cdita de jengibre en polvo
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de garam masala

1 cdita de curry en polvo
30 g de cebolla
420 g de puré de tomate
380 g de agua
menta fresca picada, para decorar
yogur natural para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 1252 kJ / 298 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo en uno 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con crema de chipotle adobado

40 λεπτ.

Pollo con mole de San Fernando

45 λεπτ.

Albóndigas cremosas

40 λεπτ.

Arroz con pollo y champiñones

30 λεπτ.

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 λεπτ.

Vitello Tonnato

3ωρ. 25 λεπτ.

Pastel de carne

50 λεπτ.

Tacos de pollo

30 λεπτ.

Estofado de pollo con camote

30 λεπτ.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 λεπτ.

Pollo Venezolano con arepas

40 λεπτ.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων