Peas and jamon

Peas and jamon

4.8 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 846.8 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1070 kJ / 254.7 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parsnip and bean mash

Parsnip and bean mash

25 λεπτ.

Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes

50 λεπτ.

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 λεπτ.

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

3ωρ. 40 λεπτ.

Tempura vegetables

Tempura vegetables

30 λεπτ.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 λεπτ.

Steamed snapper with Sicilian caponata

Steamed snapper with Sicilian caponata

1ωρ. 40 λεπτ.

Almond biscotti

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Apple and sage stuffing

Apple and sage stuffing

10 λεπτ.

Brandy butter

Brandy butter

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων