Peas and jamon

Peas and jamon

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 846.8 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1070 kJ / 254.7 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Chinese greens with XO sauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Placki

40 λεπτ.

Jeera rice (Cumin rice)

45 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Prawn saganaki with feta

35 λεπτ.

Chhole (chickpea curry) and rice

45 λεπτ.

No potato salad

20 λεπτ.

Chinese-style stir-fried vegetables

25 λεπτ.

Quinoa tabouli

12ωρ. 40 λεπτ.

Apple and cranberry farro salad

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων