Ciasto bananowe z palonym masłem

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

20 porcji

Υλικά

Baza kremu mascarpone z wanilią

405 g śmietany, 36% tłuszczu
20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

20 g cukru wanilinowego
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
2 łyżeczki żelatyny w proszku
4 łyżki wody
220 g sera mascarpone podzielonego na kawałki

Ciasto bananowe

230 g masła
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
180 g białek (z ok. 6 jajek)
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
130 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
210 g mąki pszennej
5 g sody oczyszczonej
5 g proszku do pieczenia
5 g soli
10 g białego octu winnego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 252.9 mg

Πρωτεΐνη 3.5 g

Θερμίδες 1183.7 kJ / 282.9 kcal

Λιπαρά 20.7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gotuj jak szef kuchni IV 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 Min

Gruszki pod kruszonką

35 Min

Ciasto "Pszczółka"

1 Std. 45 Min

Manna z jabłkiem, bananem i borówkami (dla dzieci)

10 Min

Piernikowy pudding chia

3 Std. 10 Min

Deser z marchewki i nerkowców

25 Min

Jogurt z musem tropikalnym (dla dzieci)

10 Min

Waniliowe pierogi leniwe z sosem owocowym

1 Std.

Deser z ciasteczkami korzennymi

2 Std. 15 Min

Migdały w polewie czekoladowo-kawowej

30 Min

Ciasto „gniotek-masło”

5 Std. 15 Min

Lamingtony bez pieczenia

1 Std.

Εμφάνιση όλων